YUJI YAZAWA
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今年の誕生日も「ユージ&ゆっきー」は愛でたく生きてますので、大家族主義な感謝祭。参加者全員の人生セレモニーです。お互いに刺激しあい、インスピレーションを得るのに最適な場です。矢澤祐史、愛でたく49歳になりました。 とにかく全ては上手くいっている、幸せです。

福岡 鮨料理一高 木宮一洋さんと女将の佳菜子ちゃんがわざわざ定休日にお祝いで沖縄まで来てくれて、深い愛と哲学からなる最高の鮨料理を振る舞ってくれました！美味しかったし、握りの教室までしてくれちゃったりして、我が家の天使1号もめちゃくちゃ幸せそうでした。感謝。

お寿司は神事なんだということ。歴史と叡智、アーティスティックでもありながらの、悟りの世界。知らなかった日本の伝統を知ることができました。